長井市の給食共同調理場は、令和8年11月の学校給食の献立表と、調理場だより「虹のかけはし」11月号を作成し、市のホームページで公開しました。調理場だよりでは、毎月の献立のほか、給食のレシピなどを紹介しています。

市によると、11月の学校給食には、「いい歯の日」「鮭の日」「和食の日」にちなんだ献立を取り入れる予定です。また、山形県産ブランド米「つや姫」を味わう給食も予定しています。

調理場では、毎日の給食を通して、子どもたちがよくかんで食べることの大切さや、日本の伝統的な食文化、地域の食材への理解を深め、食への関心を高めることを目指しているということです。

なお、今年度から、市内の児童生徒の世帯向けの印刷紙面の配布は廃止され、保護者連絡アプリ「キュベル」での配信に切り替わりました。必要に応じて印刷して利用してほしいとしています。

献立表と調理場だよりはPDFファイルで閲覧できます。詳しくは長井市ホームページの該当ページをご確認ください。問い合わせは給食共同調理場（電話0238-82-8023）まで。